县市场监管局开展生鲜冷冻水产品市场专项检查
文章来源:民权网 文章作者:薛皓 责任编辑:薛皓 点击数:
时间:2020-06-17 18:04
为切实保障全县人民群众身体健康和生命安全,针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,县市场监管局迅速行动,对辖区内生鲜、冷冻畜禽肉和水产品经营主体(包括农贸市场、超市及冷库等)开展专项检查。
此次专项检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点检查品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、冷冻冷藏库房(含各类社会冷库)、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品食品生产企业、餐饮服务单位等为重点检查对象。重点查验经营者进货查验、索证索票、台账登记等制度落实情况,督促经营者采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。
截至目前,共出动执法人员260人次,检查果蔬、畜禽肉、水产品经营户129家,集贸市场等各类市场X处,完成抽样22批次。下一步,县市场监管局将继续加大检查力度,对违法违规问题,依法从严处理,坚决守住食品安全底线。