县畜牧发展服务中心联合多部门召开进一步强化活禽屠宰专项整治工作会议
文章来源:民权网 文章作者:畜牧局 责任编辑:薛皓 点击数:
时间:2022-03-04 14:12
3月3日下午,县畜牧发展服务中心联合县爱卫办、县市场监督管理局召开专门会议,对市场内活禽屠宰进行规范治理,进一步推进文明城、卫生城创建工作。商贸城、义乌市场、新农汇农贸城、街道活禽现宰现卖门店负责人参加会议。
会议指出,市场内活禽屠宰是我县双创工作的短板,既是难点也是重点,只有商户和有关职能部门相互配合,才能有序推进我县文明城、卫生城创建工作。
会议要求,县畜牧发展服务中心进一步制定活禽宰杀标准,对商贸城、义乌市场、新农汇农贸城、街道活禽经营户、活禽宰杀店进行宣传引导,划区划片,责任到人。按照活禽区、屠宰区、销售区“三区分离”的标准,在全县农贸(集贸、批发)市场开展排查、整改工作。要求商户在宰杀时,做到随宰随清、店内卫生、门前五包。严格活禽售卖宰杀区干净卫生或无脏乱差现象,无违规售卖野生动物现象。
会议强调,各商户要提高认识,按标准积极配合整改,以后将加强活禽经营市场管理,规范活禽经营行为。对发现的问题隐患和不规范行为纳入重点监管范围,督促关停、整改;对发现的违法违规行为严厉打击、坚决查处。