持续强化源头治理 严厉打击“私屠滥宰” 确保畜禽产品质量安全

文章来源：民权网  文章作者：畜牧局  责任编辑：薛皓  点击数：   时间：2023-01-19 16:34

        为切实保障“两节”期间畜禽产品质量安全，维护广大人民群众切身利益，县畜牧发展服务中心多措并举，整顿规范畜禽屠宰秩序，严厉打击畜禽“私屠滥宰”违法行为，从源头上加强畜禽产品质量安全监管。一是严厉打击违规屠宰畜禽行为。以畜禽定点屠宰厂周边、养殖专业村（户）、城乡接合部、肉品批发销售店铺为重点区域，加大巡查排查力度和频次，深摸细查私屠滥宰线索，保持专项整治高压态势，发现并严厉打击“私屠滥宰”违法行为，坚决防止因“私屠滥宰”导致动物疫情扩散蔓延和公共卫生安全事件发生。二是严把动物产品市场准入。加强对农产品批发市场、农贸市场、商场超市等经营者的督促指导，严格落实畜禽产品“两证两章”进货查验和记录登记制度，严格落实索证索票追溯制度，严禁采购、加工、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的畜禽产品。三是加强联合监督执法。联合市场监督管理局、公安局开展联合执法，持续加大对养殖、屠宰、加工、经营等畜禽产品全条各环节监督检查力度。对群众举报频次多、取缔后非法复产多、查处频次高、重点问题频发的分类建立台账，加大排查巡查力度，防止“私屠滥宰”死灰复燃。四是强化警示宣传教育。召开“私屠滥宰”专项整治活动加压推进会，通过出动宣传车、悬挂条幅、发送微信群、发放告知书、签订承诺书、张贴通告等方式组织全方位宣传，对畜禽产品生产经营者和广大人民群众进行屠宰法律法规、安全知识和职业道德诚信、典型违法案例警示宣传教育，推进畜禽产品生产经营者切实落实主体责任。通过官方网站、新媒体、微信等畅通违法线索举报渠道，对各类违法线索进行收集整理归纳，集中力量对违法线索进行核实，确保件件有着落，事事有回音。