我县开展校园食品安全专项抽检 护航师生“舌尖安全”
文章来源:民权网 文章作者:吴杰 责任编辑:薛皓 点击数:
时间:2025-02-26 08:28
为切实保障校园食品安全,筑牢师生健康防线,县市场监督管理局2月25日起在全县范围内开展春季校园食品安全专项抽检行动。
此次行动以学校食堂、配餐单位及周边食品经营场所为重点对象,严查三大关键环节。强化源头管控,对蔬菜、水果等食用农产品的农药残留及肉类检疫证明进行实验室检测;严把加工关,针对豆制品、粮食加工品等的添加剂使用、微生物指标及加工环境卫生开展风险排查;紧盯终端安全,通过抽检餐具消毒菌落总数、洗涤剂残留情况,确保消毒流程规范达标。
此次行动采取“双随机”抽查与重点排查结合模式,对抽检不合格单位依法处置并公示结果,同时督促学校落实主体责任,完善食材溯源、餐具消毒记录等制度。
市场监管局在此温馨提示:若发现校园食品安全问题,应及时拨打12315投诉热线进行举报。