县市场监管局积极组织食品生产企业食品安全管理人员参加食品安全知识考试

文章来源：民权网  文章作者：市场监管局  责任编辑：薛皓  点击数：   时间：2019-10-31 16:53

        为进一步落实食品生产企业主体责任，引导企业自觉遵守法律法规，提升食品安全管理水平，10月30日下午，民权县市场监管局积极组织全县食品生产企业食品安全管理人员参加食品安全知识考试。
        此次考试以国家市场监督管理总局开发的“食安员抽考APP”为统一考试平台，参训人员通过手机登录“食安员抽考APP”平台在线答题测试，考试内容涉及食品生产相关食品安全法律、法规、规章和规范性文件、食品安全标准、食品安全基础知识、相关技术及控制要求等知识。对于考试不合格的企业将重新组织培训，并再次进行测试，同时适时对考试不合格企业进行风险评估，并加大检查力度和抽检频次，督促企业切实落实主体责任。
        截止目前，我县已对61家食品生产企业进行考试，合格率为93%。下一步我局将继续加强对食品生产企业管理人员的食品安全知识培训力度，督促企业落实主体责任，共同提高辖区内的食品安全水平。