伯党乡食药监所开展春季学校食堂及周边食品安全大检查

文章来源：民权网  文章作者：张轩铭  责任编辑：薛皓  点击数：   时间：2019-02-25 14:46

        随着新一年开学年的到来，为切实提高学校食堂及其周边食品安全，严防食物中毒等事故发生，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，2月25日，伯党乡食品药品监督管理所大力开展春季学校食品及周边食品安全大检查活动。
        检查组每到一处，都详细对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员岗位培训及健康合格证明的办理情况、设施设备运转等情况进行全面检查，重点检查了餐饮资质证明、食品安全制度落实、专兼职管理员配备、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合要求，全面规范了全乡学校食堂及周边食品经营户的经营行为，为全乡师生提供了一个健康、安全的饮食环境。
        据悉，检查组共计检查7所中小学校、5个幼儿园、4个食品经销点，全面确保了全乡学校食堂及其周边食品安全。