县委常委、政法委书记陈鸿志到程庄镇调研包保企业食品安全 “两个责任”工作机制落实情况
文章来源：民权网 文章作者：吴杰 责任编辑：薛皓 点击数：
时间：2023-01-03 19:43
1月3日下午，县委常委、政法委书记陈鸿志，到程庄镇调研包保企业食品安全 “两个责任”工作机制落实情况。
陈鸿志先后到程庄镇时代购物广场、程庄镇中心小学，实地查看食品操作间、食品留样柜，了解操作间卫生状况、食品原料采购贮存、台账记录等。听取了企业及学校负责人有关生产经营、食品安全保障等情况汇报，对企业及学校高度重视食品安全工作及采取的措施表示充分肯定。并指出，民以食为天，食以安为先，食品安全大于天。企业要全面落实食品安全主体责任，以更加严格的标准和措施，防范食品安全风险。学校的食品安全责任更大，各校要严格落实食品安全主体责任，落实落细“日管控、周排查、月调度”的工作制度，严把原材料采购、食品加工制作、从业人员健康管理、饭菜留样等重要关口，坚决守牢食品安全底线，切实保障广大师生饮食安全。
陈鸿志要求，食品安全关系千家万户，要时刻绷紧食品安全这根弦，相关职能部门要形成合力，加强协调配合，从严从紧抓好食品安全工作;要严格按照食品安全相关法律法规要求，严格把关食品的购买、加工、储存等各个环节，确保食品安全;要加强重点监管，强化责任落实。深入抓好食品安全检测和隐患风险排查，确保人民群众“舌尖上的安全”。
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