县领导李国栋督导检查食品安全“两个责任”落实情况

文章来源：民权网  文章作者：吴杰  责任编辑：薛皓  点击数：   时间：2023-02-25 16:23

       2月25日上午，县领导李国栋先后到双塔镇中心小学、中心幼儿园、双塔镇二中、百合超市督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
       每到一处，李国栋认真听取负责人关于落实食品安全“两个责任”的汇报，并走进操作间，详细了解食品采购、餐具消毒、食品留样、原材料贮存等情况，同时查阅了食品安全管理、食品安全总监职责、食品安全员守则、“日管控、周排查、月调度”记录台账，全面掌握工作落实情况。
       李国栋指出，校园食品安全至关重要。相关部门要以“时时放心不下”的责任感，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，加大食品安全管理和日常监督巡察力度，做好从业人员食品安全知识再普及、再教育，切实筑牢食品安全防线。企业和校园要自觉履行食品安全主体责任，不折不扣落实好“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理制度，严防严控食品安全风险，全力保障“舌尖上的安全”。